Yama
100 gram
domuz eti
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, yeşil soğan, havuç, doğru miktarda Havuçlu şehriye dilimleri uygulaması 1 Havucu baklava dilimleri şeklinde kesin. 2 Yeşil soğanı ince ince doğrayın. 3 Domuz etini küpler halinde kesin. 4 Bir tencerede yağı ısıtın, doğranmış eti ekleyin ve kızartın. 5 Havuçları ekleyin ve kavurun. 6 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve kavurun. 7 Biraz soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın. 8 Kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin. 9 Erişteleri ekleyin ve kaynattıktan sonra pişirin. 10 Erişte pişene ve çorba koyulaşana kadar pişirin ve tencereye tuz ekleyin.