Güveç Wan Yayu Tofu - Yemeği
Ana malzemeler
- Çarpık balık 1 kedi
- soya peyniri parça
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Kurutulmuş biber Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Pirinç şarabı Doğru miktar
- sirke Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 dirsek balığı, tofu
-
2 zencefil, sarımsak, kuru biber
-
3 Çıkan dumanı görmek için tencereyi ısıtın, ardından yemeklik yağ dökün ve zencefil ve sarımsağı hafifçe kızartın
-
4 Zencefil ve sarımsağı çıkarın, balığı tavaya koyun
-
5 Her iki tarafı da kızartın
-
6 Pirinç şarabını pişirin, tencereyi bir dakika örtün, sonra sirke, tuz ve soğuk su ekleyin, su balığın üzerini henüz kapladı.
-
7 Tencereyi kapatın, suyun kaynamasını bekleyin, balık çorbası zaten biraz süt beyazı
-
8 Balık ve çorbayı bir tencereye aktarın, kızarmış zencefil, sarımsak ve kuru biberi ekleyin ve 30 dakika pişirin.
-
9 Son olarak doğranmış yeşil soğan ve karabiber serpin
Domates kalın yumurta güveç
önceki
Deniz Kestanesi Buharda Yumurta
Sonraki
