Malzemeler
Tempeh
150 g
Bonfile
100 gram
Kolza yağı
250 g
Aksesuarlar 15g kıyılmış zencefil pişirme şarabı 15g hafif soya sosu 15g soya sosu 5g toz biber 10g beyaz şeker 20g toz biber 50g pişmiş beyaz susam 10g tuz 3g
Ev yapımı baharatlı sos nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Tempehin yarısını alın ve büyük parçalar halinde kesin
3 Tencereye kolza yağı ekleyin, ısıtın, ocağı kapatın, yağ sıcaklığının soğumasını bekleyin ve eti ekleyin
4 Et ekleyin ve orta ateşte kızartın
5 Et kızartıldığında hafif soya sosu, koyu soya sosu, pişirme şarabı ve kıyılmış zencefili ekleyin, birkaç dakika karıştırın, ardından iki çeşit tempeh ekleyin ve birkaç dakika kavurun.
6 Şeker ekleyin ve kızartın
7 Biber tozu ekleyin ve kızartın, kokulu kırmızı yağ gelince tuz ekleyin
8 Ocağı kapatın, toz biber, susam ve tavuk suyu ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve pişirmeye hazırdır! Soğuduktan sonra kapalı bir kavanozda buzdolabında yarım yıl saklanabilir.
9 Onu gerçekten yemek istiyor musun?
-
- Coprinus Mantarlı Kızarmış Havuç
-
- Kırmızı Hurma ve Lotus Tohumlu Lily Tavuk Çorbası
-
- Baharatlı Çim Sazan
-
- Melaleuca Tost
-
- Zencefilli kızarmış domuz pastırması
-
- Fasulye filizi ile marul
-
- Yabani yemekler
-
- Hünnap Yoğurtlu Ekmek
-
- Omurga Şalgam Çorbası
-
- Kelebek Aşk Çiçeği Meyveli Kremalı Pasta
-
- Lahana ile Çırpılmış Yumurta
-
- Sidney Zambak Yulaf lapası
