Yüksek fan
220 gram
Düşük toz
60 gram
Aksesuarlar 20 gram tereyağı, 3 gram tuz, 3 gram maya, 3 gram pudra şekeri, 50 gram süt, 150 gram yumurta, 1 hindistancevizi, 20 gram Çilek Soslu Hindistan Cevizi Yemeği Paketi 1 Tereyağı ve hindistancevizi dışındaki tüm malzemeleri ekmek kovasına koyun, 30 dakika yoğurma işlemine başlayın, hamuru kalın film çıkıncaya kadar yoğurun, tereyağını koyun ve hamur genişleyene kadar 20 dakika yoğurun , Sıcak bir yere koyun ve fermantasyonu bekleyin. 2 Hamur iki kat büyük olduğunda parmaklarınızı una batırın ve hamuru dürtün, eğer hamur küçülmezse veya çökmezse hamur hazır olur. 3 Havalandırdıktan sonra hamuru 6 porsiyona bölün, yuvarlayın ve 15 dakika bekletin. 4 Hamuru açın ve çilek reçeline sarın. 5 Ekmek hamurunu ağzı aşağı gelecek şekilde bir fırın tepsisine koyun, sıcak bir yere koyun ve 2 fermantasyonu bekleyin. 6 Ekmek hamuru tekrar orijinal boyutunun 1,5 katı kadar fermente edilir ve yüzeyine yumurta sarısı sürülerek hindistan cevizi ezmesi serpilir. 7 Fırını önceden 180 derece ısıtın, fırın tepsisini fırının ortasına koyun ve 25 dakika aşağı yukarı pişirin. 8 Yumuşak ve tatlı bir yemek paketi.