Malzemeler
pirzola
600 g
soğan
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, yemeklik şarap, zencefil, tavuk özü, koyu soya
Yeşil soğan kaburga uygulaması 1 Kaburgaları küçük parçalar halinde doğrayın ve kanı çıkarmak için kaynar suda haşlayın.
2 Köpüğü çıkarın ve düdüklü tencereye koyun ve uygun miktarda pişirme şarabı koyun. Kapağı kapatın, tencereyi 5 dakika boyunca açın ve manuel olarak söndürün.
3 Çıkarın ve hazırlayın. (Kaburga çorbası çorba için saklanabilir.)
4 Wok'u ısıtın, yağ ekleyin ve önce dilimlenmiş zencefili kızartın.
5 Pirzola ekleyin ve kızartın.
6 Renklendirmek için eski soya soslarını dökün.
7 Kaburga çorbasını bir kase düdüklü tencereye dökün, tuz ve beş baharat tozu ekleyin. Lezzetli
8 Soğanı dilimleyin.
9 Çorba neredeyse kuruyunca küp küp soğan ekleyin, tavuk özü ekleyin ve karıştırarak kavurun.
10 Tencere dışında.
-
- Yeşil Fasulye Soya Sütü
-
- Kızarmış yumurta çörek
-
- Tremella Papaya
-
- Yeşil Fasulye ve Baiye Xuecai ile karıştırarak kızartın
-
- Ekşi ve Baharatlı Dana Kızarmış Erişte
-
- Sığır eti haşlanmış tofu
-
- Üç renkli su eşkenar dörtgen
-
- Mısır yumurtası lapası
-
- Kızarmış pirinç keki
-
- Yapışmaz barbekü
-
- Yeşil fasulye ile karıştırılmış Çin wolfberry
-
- Salatalık tüpü
