Malzemeler
kabak
200 g
Yumurta
100 gram
Frenk soğanı
10 g
Takviyeler, yağ, tuz, tavuk özü, hafif soya sosu, doğru miktarda
Kabaklı omlet uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Kabağı soyup tohumlayın ve yıkayın.
3 Kabağı dilimleyin, biraz tuz serpin ve daha sonra kullanmak üzere suyu marine edin.
4 Yumurtaları çırpın, daha yumuşak bir doku elde etmek için biraz su ekleyerek kızartın.
5 Yumurtaları ve süzülmüş kabak dilimlerini çırpın.
6 Tencereye biraz yağ ekleyin, yumurta karışımına koyun, güzel kokulana kadar karıştırın, servis yapın.
7 Biraz daha yağ ekleyin ve kabak dilimlerini kavurun.
8 Biraz hafif soya sosu gezdirin, tuz eklemeye gerek yok.
9 Yumurtaları ekleyin ve karıştırın, iyice karıştırın, tavaya frenk soğanı serpin.
-
- Sosisli, Yeşil Fasulye ve Yumurtalı Kızarmış Pilav
-
- Kırmızı Fasulye Mango Kalp Ortanca Kurabiye
-
- Renkli Sebze Shaomai
-
- Krep Kızarmış Süt Tofu
-
- Kore Kimchi Pancake
-
- Laotan lahana turşusu dana soslu erişte
-
- Perilla salyangoz
-
- Kapari ile Tofu
-
- Yeşil Soğan Domuz Kaburga
-
- Domates Soslu Tavuk Fileto
-
- Yeşil Fasulye Soya Sütü
-
- Kızarmış yumurta çörek
