g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

PORTAKALLI chiffton keki - Yemeği

Orijinal Şifon daha ayrıntılı konuşuyor https://www.xiachufang.com/recipe/102850539/ Formül 6 inç Grafik 8 inç protein 90 g Pudra şekeri 40 gram Limon suyu 2 ila 3 damla yumurta sarısı 2 parça portakal suyu 36 gram Salata yağı 20 gram Düşük glütenli un 40 gram Doğranmış portakal kabuğu (veya rendelenmiş portakal kabuğu) 10 gram

Bir yumurta tepsisine portakal suyu ve salata yağını dökün

İyice karıştırın ve iyice tüy

Düşük glütenli unu eleyin

Toz kalmayana kadar karıştırın. Daire içine almayın

Yumurta sarısını, zikzak şeklinde veya eşit şekilde ekleyin, iyice karıştırın. Çevrelerde karıştırmayın

Meyilli durumu şekilde gösterilmiştir

Yumurta beyazlarını üç kez koyun ve gösterildiği gibi duruma getirin. Ayrıntılar için lütfen orijinal şifon kek tarifine bakın.

Yumurta sarısı hamuruna portakal kabuğu rendesi eklemeyi unutmayın.

Yumurta sarısı hamuruna üç porsiyon yumurta akını ekleyin ve iyice karıştırın

Hepsini yumurta beyazı hamuruna geri dökün

Eşit şekilde karıştırın

Kalıba dökün

İkisini fırına sallayın

170 dereceye kadar önceden ısıtın Muhallebi fırınım, üst ve alt ateşi 170 derece, orta ve alt seviyesi 42 dakika olan 8 inçlik bir kalıptır. 6 inçlik kalıp süresi 35 dakikadır. Pişirdiğiniz şifon pastanın sıcaklığını koruyabilirsiniz. Kemerini bağlayın, iyice soğutun ve ardından kalıplayın