Aşama 1
Ana MalzemeAdım 2
Doğranmış soğan, jambon, yeşil biberAşama 3
Dört yumurta ekleyin ve karıştırın. Yumurta sıvısı tüm malzemeleri örtmelidir, aksi takdirde kızartma sırasında parçalanacaktır.4. adım
Yapışmaz bir tavada iki çay kaşığı yağı ısıtın ve bir yumurta tavası gibi yayın. Restoranlarda kızartma için genellikle tereyağı kullanılır, ancak kalori ve tereyağı çok yüksektir.Adım 5
Her iki tarafı orta ve küçük ateşte kızartın. Ateşi kızartmak ve söndürmek kolaydır.