g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Beyaz havuz sazan

1 parça

Sıkılmış biber

Yarım pirinç kasesi

Aksesuarlar 2 dilim zencefil, 1 yeşil soğan, 2 diş sarımsak

Beyaz turp sazanı acılı ezmesi nasıl sıkılır 1 Beyaz bir turp sazanını hazırlayın, çapraz olarak kesin ve biraz pişirme şarabı ile silin ve tuzlayın.

2 Biberleri yarım kasede sıkın.

3 Zencefil, sarımsak ve yeşil soğanı ince ince doğrayın.

4 Tavaya uygun miktarda yağ koyun ve balığı her iki tarafı altın olana kadar kızartın, balığı bir tarafa itip zencefil ve sarımsakla patlatın.

5 Bir kaşık fasulye ezmesi ekleyin ve kırmızı yağı kızartın.

6 Kaynatmak için uygun miktarda su koyun, pişirme şarabı ve biraz sirke ekleyin.

7 Sıkılmış biberin içine dökün ve kırmızı biber hamurunu yumuşayana kadar orta ateşte pişirin.

8 Çorba yavaş yavaş koyulaşınca biraz tuz ve tavuk tozu ekleyin.

9 Derin bir tabağa koyun, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve servis edin.

Süt güveç

Üç parça patates unu karıştırılmış

Sığır eti tendonu

Kola Tavuk Kanadı

Bal Kurutulmuş Domuz Eti

Salatalıklı kızarmış enoki mantarı

Omlet Peynirli Rulo

Dana Havuç Güveç

Bawang Çiçeği Kırmızı Hurma Domuz Kaburga Çorbası

Buharda pişmiş yumurta

Sütlü çay

Kuru tofu ile karıştırılmış taze soğan