Toprak yumurtaları
3
Aksesuarlar dilimlenmiş peynir 2 dilim mozzarella peyniri 20g su 30ml yemeklik yağ uygun miktarda Omlet peynirli ekmek nasıl yapılır 1 Yumurtaları bir kasede çırpın, su ekleyin ve sıvı yumurta ile çırpın 2 Bir tavayı ısıtın, yemeklik yağ ekleyin ve yumurta karışımını 3 Yumurta sıvısı katılaşmaya başlar başlamaz, kabarcıkları delmek için çubuk kullanın ve yumurta sıvısının tekrar karışmasına izin verin 4 Yumurta sıvısının% 70'i olgunlaştığında, yumurta sıvısının ortasına mozzarella peyniri serpin ve ardından mozzarella'yı dilimlenmiş peynirle örtün 5 Her iki taraftaki yumurta kabuklarını ortadan katlayın, üzerlerini peynirin üzerine kapatın ve kısık ateşte 1 dakika kızartın.Yumurta sıvısı 8 olgunlaştığında dökülebilir 6 Dekoratif diğer meyve ve sebzeler yenilebilir