Havuz balığı
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil Crucian sazan nasıl pişirilir 1 havuz sazanlarını temizleyin, 2 Yüzey nemini emmek için mutfak kağıdı kullanın, 3 Tavaya biraz yağ dökün, havuz sazanı koyun, 4 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın, 5 Güveçte kaynatmak için yarım tencere suyu ekleyin, 2 dilim yeşil soğan, 2 dilim zencefil ekleyin ve kızarmış sazan 6 Örtün, orta ve küçük ateşte 30 dakika pişirin, 7 Servis yapmadan önce yarım kaşık tuz ekleyin.