Marul
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, hafif soya sosu Soğuk marul uygulaması 1 Marul yosununun kesilmesi ve yıkanması gerekmez. Diğer baharatlar 2 Bir tencerede suyu kaynatın, marul ekleyin ve kaynattıktan sonra kaynatın 3 Pişmiş marulu haşladıktan sonra kaynar suda soğumaya bırakın. 4 Soğuk marul tabağa konur 5 Sarımsakları kesin ve bir kaseye koyun 6 Tencerede yağı ısıtın ve sarımsak üzerine dökün 7 Bir sarımsak kasesine tuz koyun ve biraz soya sosu ekleyin 8 Doğranmış yeşil soğanları ekleyin 9 Bir kaşık sirke ekleyin 10 Sosu karıştırın ve marulun üzerine dökün 11 Son olarak doğranmış biberleri ekleyin