Malzemeler
tavuk
500 g
yabani mantarlar
250 g
Aksesuarlar: zencefil, sarımsak, biber, karabiber, kuru kırmızı biber, yağ, tuz, tuz
Yabani mantarlı haşlanmış tavuk çorbası 1 yabani mantar uygulaması
2 Yabani mantarları yaklaşık 5 ila 7 saat soğuk suda bekletin, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun, tavuğu parçalara ayırın, yıkayın ve yumuşak mısırı parçalara ayırın
3 Tencerede yağın% 70'ini ısıtın, tavuk parçalarını ekleyin, tuz, zencefil, sarımsak, biber, karabiber ve kuru biberi ekleyin ve tadına bakana kadar karıştırın
4 Bir seferde yeterince su ekleyin, yüksek ateşte yaklaşık 5 dakika kaynatın ve kısık ateşe döndükten sonra yaklaşık 30 dakika yavaş yavaş pişirin.
5 Tavuğu altı olgun kez pişirin, yabani mantarları ekleyin ve yaklaşık 20 dakika pişirin
6 Pişirilmiş tavuk iyi pişirilir ve yabani mantarlar güzel kokar.İhale mısırı ekleyin ve yaklaşık 3 dakika pişirin
7 Mısır tamamen pişti, ocağı kapatın
8 Bir kasede servis etmek en iyisidir
-
- Mikrodalga Bal Alıç
-
- Xin Gong Kızarmış Tavuk
-
- Tiramisu Kupası
-
- Tatlı patatesler
-
- Dondurma çikolata yumuşak kalp kek
-
- Moray yılan balığı
-
- Köri Tavuklu Patates
-
- Kızarmış turp atıştırması
-
- Tatlı ve ekşi yılan balığı
-
- Sebzeli Salatalı Kek
-
- Renkli siyah beyaz tabaklar
-
- Anında erişte peyniri ve patates topu##
