Malzemeler
tavuk göğsü
250 g
Aksesuarlar 1 adet marul, tuz, istiridye sosu, biber, soya sosu, nişasta, yumurta, 1 ekmek kırıntısı, domates sosu, doğru miktarda
Çıtır çıtır kızarmış tavuk pirzolası nasıl yapılır 1 Tavuk göğsünden fasyayı çıkarın, bir bıçakla ortadan kesin, kesmeyin ve bıçağın arkasını tavuğun önüne ve arkasına defalarca vurun.
2 Tavuk göğsünü bir kaba koyun, istiridye sosu, soya sosu, karabiber ve tuz ekleyin ve ellerinizle karıştırın.
3 Plastik sargı ile örtün ve yaklaşık 2 saat çalışın.
4 Bütün tavuk göğsüne nişasta sürün.
5 Yumurta sıvısına koyun ve iyice daldırın.
6 Son olarak, bütün vücudu eşit şekilde ekmek kırıntıları ile sarın.
7 Yağı 7 dakikaya ısıtın, tavuk göğsü ekleyin ve kısık ateşte çevirerek kızartın.
8 Yağı kontrol etmek için altın rengi her iki taraftan kızartın.
9 Kolay tüketim için bıçakla dilimler halinde kesin.
10 Marulu yıkayıp süzün.
11 Pişmiş tavuğu marulun üzerine yerleştirin, domates sosu veya salata sosu ile sıkıp yiyin.
12 Hadi yakın plan yapalım, sıcakken, çok güzel kokulu ve çıtırken yiyelim.
-
- Xin Gong Kızarmış Tavuk
-
- Tiramisu Kupası
-
- Tatlı patatesler
-
- Dondurma çikolata yumuşak kalp kek
-
- Moray yılan balığı
-
- Köri Tavuklu Patates
-
- Kızarmış turp atıştırması
-
- Tatlı ve ekşi yılan balığı
-
- Sebzeli Salatalı Kek
-
- Renkli siyah beyaz tabaklar
-
- Anında erişte peyniri ve patates topu##
-
- Sarımsak yosunu ve mantarlı kızarmış domuz eti
