Sıcak ve ekşi lahana ile tavada kızartılmış erişte - Yemeği
Malzemeler
Lahana
350 g
Fern kökü tozu
20 g
Yardımcı maddeler çay tohumu yağı uygun miktarda tuz uygun miktarda şeker uygun miktarda balzamik sirke uygun miktarda tavuk tozu uygun miktarda soya sosu uygun miktarda kurutulmuş biber 5g biber 3g sarımsak 5g zencefil 5g
Sıcak ve ekşi lahana ile tavada kızartılmış erişte 1 Malzemeler
2 Lahanayı yıkayın ve parçalara ayırın
3 Eğrelti otunu yumuşatmak için ılık suyla ıslatın
4 Kullanım için aksesuarları karıştırın
5 Güveç, çay yağı ekleyin ve biber, kırmızı biber, zencefil, sarımsak
6 Lahanayı bir süre karıştırarak kızartın, karışık baharatları dökün ve yüksek ateşte eşit şekilde karıştırın
7 döküm eğrelti kökü tozu
8 Tüm malzemeler iyice kızartıldıktan sonra ocağı kapatın
