Düşük glütenli un
100 gram
Tereyağı
50 gram
Mısır nişastası
100 gram
Tuz, şeker 60g, pişmiş yumurta sarısı 2g takviyeleri Margarita bisküvisi nasıl yapılır 1 Yumurta sarılarını güneşte pişirin ve ince toz halinde kurutun 2 Tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır ve hacmi şişene kadar çırpılır, ardından kurutulmuş yumurta sarısı eklenir. 3 Sonra elenmiş mısır ununu ve az unu, ardından bir tatlı kaşığı tuzu ekleyin, karıştırın 4 Eşit olarak karıştırın, bir yemek torbasına koyun ve hamur haline getirin. 5 Sonra küçük hamur parçalarına bölün, biri yaklaşık 8G 6 Hamuru fırın tepsisine koyun, doğal çatlaklar oluşturmak için başparmağınızı hafifçe bastırın, ardından 15 ~ 17 dakika 170 derece fırına koyun