Patates
250 g
Aksesuarlar: Kıyılmış biber, tuz, sirke, sıvı yağ ve Acı ve ekşi patates parçalama uygulaması 1 Patatesleri parçalara ayırın, (eğer biber varsa, biberleri doğrayın, doğranmış biberleri kullanıyorum, her seferinde biber yapamayacak kadar tembelim, çok acıyor) 2 Tavayı ısıtın, yağı koyun, patates parçalarını dökün ve kızartın 3 Kızartın, doğranmış biberleri ekleyin ve kavurun 4 Biraz suyla kızartmaya devam edin, aksi takdirde tava lapa gibi olur 5 Son olarak mevsim, ısıyı kapatın ve tencereyi başlatın