Çin lâhanası
200 g
Maydanoz
150 g
Aksesuarlar: susam biber yağı, tuz, kuru karides Kuru karides ile lahana ve maydanoz karıştırma uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Lahana grubunu inçlik parçalar halinde kesin ve maydanozu inçlik parçalar halinde kesin. 3 Kaynar suda kaynatın. 4 Çok soğuk çıkarın. 5 Karidesleri kurutun, derisini ovalayın ve kırık kabukları yıkayın. 6 Bir tencereye lahana, kereviz ve kuru karidesi koyun. 7 Susamlı biber yağı ve tuzu ekleyin. 8 İyice karıştırın ve servis yapın.