Malzemeler
Çipura
750 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sirke, şeker, pirinç şarabı, kırmızı çorba, soya sosu, kuru biber, yeşil soğan, zencefil, soya peyniri 150 gr
Kahverengi soslu kızarmış çipura 1 Çipuru temizleyin ve bıçak kullanın
2 Tencereye uygun miktarda yağ koyun
3 Yağı ısıtın ve çipurayı yağda kızartın
4 Balığın bir tarafını kızartın ve krepin diğer tarafına çevirin
5 Her iki taraftan sarı kızartın ve kuru biberler ekleyin
6 Zencefil dilimleri ekleyin
7 Zencefil dilimleri ve kırmızı biber kızartıldıktan sonra sırasıyla uygun miktarda sirke, pirinç şarabı, kırmızı çorba soya sosu, tuz ve şeker ekleyin.
8 Tofuyu tencereye kesin
9 Pişirdikten sonra doğranmış yeşil soğanı ekleyin
Çorbanın üzerine 10 adet doğranmış yeşil soğan
11 Uygun miktarda sert kapaklı tavuk tabağı koyun
-
- Kuzu Çorbası Balık Topu Erişte
-
- Derin yağda kızartılmış morina
-
- Light Krem Duble Frambuazlı Kek
-
- Aloe yoğurdu
-
- Çıtır kızarmış sarı şarlatan
-
- Ananas Soya Sütü
-
- Bibo Balık Topu Çorbası
-
- Ananas Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
-
- Domuz eti kızarmış acı kabak
-
- Buharda pişmiş ekmek dilimleri
-
- [Kai Shou Vegetables] Acı ve Ekşi Turp
-
- Turp ve Kişniş Okara Köfte
