Kimyon Kuzu - Yemeği
Koyun eti dilimleri 400 gram kimyon 1 yemek kaşığı kıyılmış biber orta derecede pişirilmiş susam 1 yemek kaşığı tuz 3 gram hafif soya sosu (marine etmek için) 2 yemek kaşığı nişasta 1 çay kaşığı monosodyum glutamat biraz yemek susam yağı biraz maydanoz 1 gram yemek yeşil soğan Ağaç
1. Kuzuyu önceden kan suyuna batırın, nemi kontrol edin, hafif soya sosu ekleyin
2. Nişasta
3. Kapın ve on dakika marine edin
4. Yağ biraz daha geniştir ve koyun eti dilimleri hızla orta ateşte dağılır
5. Tüm kuzu dilimlerini eşit şekilde karıştırın
6. Kimyon serpin
7. Ezilmiş biberi serpin ve eşit şekilde kızartın
8. Yeşil soğanı ekleyin ve kavurun
9. Tuz ve kişniş ile kızartın
10. Servis yapmadan önce biraz şeker ekleyin
11. Susam yağını dökün ve tencereden iyice karıştırarak kızartın
12. Lezzetli bir kimyon kuzusu hazır
13. Ben Jane Eyre, iletişim kurmak için Xiangha'ya gelin!
Soya Soslu Lahana
önceki
Wok'ta kızartmak
Sonraki
