Malzemeler
Salatalık
120 g
Soya peyniri
150 g
Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı acı biber yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda soya sosu, 1 yemek kaşığı tavuk özü, 1/2 yemek kaşığı şeker, 1/2 yemek kaşığı susam yağı, 1/3 yemek kaşığı
Salatalığı soya peyniri ile karıştırma uygulaması 1 Salatalığı hazırlayın.
2 Soya peyniri hazırlayın.
3 Fasulye lorunu doğrayın.
4 Salatalığı yıkayıp dilimleyin.
5 Tencereye su ekleyin.
6 Kaynadıktan sonra soya peyniri koyun.
7 Suyu haşlayın ve kaynatın.
8 Fasulye peyniri çıkarın.
9 Baharat sosunu hazırlayın, zencefil, sarımsak ve yeşil soğanı ince ince doğrayın, tuz, soya sosu, kırmızı biber yağı, tavuk özü, şeker ve susam yağı ekleyerek suyu hazırlayın.
10 Salatalığı ve fasulye kabuğunu leğene dökün.
11 Sosu dökün.
12 İyice karıştırın.
13 Tabağı servis edin.
-
- Kızarmış Kalamar Rulo Karıştırın
-
- Yer Fıstıklı Tavada Kızartılmış Krizantem
-
- Acı Kavun ve Maş Fasulyesi Yağsız Et Çorbası
-
- Acı Kabak Balık Çorbası
-
- Tuzlu yumurta sarısı ile binlerce yaprak taze et rulo
-
- Meyveli Süt Sago
-
- Buharda pişirilmiş levrek
-
- Renkli Ding Karides
-
- Domates soslu kalamar
-
- Güllü Süt Çayı
-
- Sarımsaklı tavada kızartılmış Krizantem
-
- Dragon Meyveli Kızarmış Pilav
