Malzemeler
Domuz göbeği
300 gram
un
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, su 150g, maya 3g
Tavada kızartılmış çörekler nasıl yapılır 1 Pürüzsüz bir hamur oluşturmak için un, maya ve su ekleyin ve boyutunu iki katına çıkarmak için ılık bir yerde bırakın
2 Eti püre haline getirin, doğranmış yeşil soğan, tuz, hafif soya sosu, zencefil tozu, karabiber, şeker ve şarap pişirme ekleyin. Hepsi dolguya dönüşmek için kırbaçlandı
3 Hamuru şeritler halinde açın ve eşit parçalara bölün
4 Bir porsiyon alın, yuvarlak bir kabuk haline getirin ve etle sarın
5 Küçük çöreklere sarın, hepsini sırayla yapın ve tekrar 10 dakika dinlendirin.
6 Buharda pişirilmiş çörekleri yağlanmış bir tavaya koyun ve 2 dakika kızartın.
7 Doğranmış yeşil soğanı uygun miktarda su serpin, üzerini örtün ve pişene kadar pişirin
8 Su kuruduktan sonra susam yağını dökün ve 2 dakika pişirin, ocağı kapatın
-
- Pastırma ile Kızarmış Rezene
-
- Balık pastası
-
- Pastırma İnce Kabuklu Pizza
-
- Nohut ve Doğranmış Fıstık Ezmesi
-
- Biberli kek
-
- Pizza
-
- Unlu kek
-
- Bacon Kızarmış Pilav
-
- Tavada kızartılmış lahana ve domuz pastırmalı kış kavunu
-
- Tavada kızartılmış Capelin
-
- Sos Kasesi Fasulyesi
-
- Pastırma ve Yumurtalı Kızarmış Pilav
