Pişmiş pirinç
400 g
Domuz pastırması
150 g
Takviyeler, tuz, frenk soğanı, 2 sap sarımsak, biraz kırmızı biber, yarım hafif soya sosu ve yarım yemek kaşığı Domuz pastırmalı kızarmış pilav nasıl yapılır 1 Pastırmayı şeritler halinde kesin ve sonra büyük küpler halinde doğrayın, kırmızı biber ve sarımsak yosunu küçük küpler halinde kesin. 2. Doğranmış yeşil soğan içine doğranmış frenk soğanı 3 Wok'a yağı ekleyin ve ısıtın, sarımsak yosunu ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın, pastırmayı dökün ve karıştırarak kızartın, soya sosunda pişirin 4 Pirinci dökün ve karıştırarak kızartın ve iyice karıştırın 5 Pirinç, bir tane tanecik olacak şekilde kızartıldığında, tuz ve kırmızı biber taneleri ekleyip iyice karıştır 6 Servis yapın ve servis yapın, garnitür için frenk soğanı serpin