Tavada kızartılmış Capelin - Yemeği

Malzemeler

Capelin

500 g

Aksesuarlar: yağ 50ml tuz 5g biber 6g pişirme şarabı 10ml un 30g

Kapelin balığı nasıl kızartılır 1 Dondurulmuş kapelin suyunu suda bekletin.

2 Kapelinin başını ve iç organlarını çıkarın ve yıkayın, pişirme şarabı, biber ve tuz soğanı ekleyin, iyice karıştırın ve yarım saat marine edin.

3 Marine edilmiş balığın her iki tarafına kuru un koyun.

4 Tavadaki yağı ısıtın ve yağ olgunlaşır.

5 Fazla tozu silkeleyin ve balığı orta ateşte kızarana ve her iki tarafı da gevrekleşene kadar kızartın.

6 Çıkarın ve emici kağıt üzerine yerleştirin.

Tavada kızartılmış lahana ve domuz pastırmalı kış kavunu
önceki
Sos Kasesi Fasulyesi
Sonraki
Pastırma ve Yumurtalı Kızarmış Pilav
Yosun Tofu Yumurta Damla Çorbası
Havuç, patates ve tavuk böbrek lapası
Pastırma Yeşil Soğanlı Krep
Kurutulmuş etli pirinç
Pastırmalı Peynirli Rulo
Elektrikli fırın tepsisi versiyonu yulaf ezmeli kurabiye
Tavada kızartılmış gül yulaf ezmesi çörek
Kış Kavun Domuz Eti Kemik Çorbası
Mantarlı kek
Sorgum domuz eklemli çorba
Avokado ve Pastırmalı Kızarmış Pilav

Copyleft gutx

To Top