Bai Xueyangchun - Yemeği
1. Bai Xueyangchun'un bitmiş resmi
2. Malzemeleri hazırlayın: bebek lahanası, armut, domates, çörek otu tohumu, yoğunlaştırılmış süt, çörek otu yağı
3. Bebek lahanasını soyun ve içine 100 gr lahana alın
4. Bebek lahana kalbini her seferinde bir bıçakla kesin ve filamentler halinde kesin
5. Bebek lahanasına 10 gram yoğunlaştırılmış süt, 2 gram tuz ve 4 gram çörek otu yağı ekleyin.
6. Yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın, marine edin ve tadın
7. Armutu soyun ve çukuru çıkarın (dört kez keserek çukurdan kurtulabilirsiniz)
8. Armutu tek tek ince dilimler halinde kesin
9. Ardından armutu, kürdan büyüklüğünde birer birer filamentler halinde kesin.
10. Domatesleri soyun ve dört bıçak halinde kesin, ardından bir bıçak kullanarak içindeki domates suyunu çıkarın
11. Domatesleri birer birer filamentler halinde kesin
12. Marine edilmiş bebek lahana kalbini tabağa koyun
13. Ardından armutları bebek lahanasının üstüne sıkıştırmak için yemek çubuklarını kullanın.
14. Son olarak, domates parçalarını yerleştirin, kapatın ve yüksek
15. 2 gr pişmiş susam ve 1 gr şeker serpin
16. Bai Xueyangchun hazır
17. Bu tür soğuk yemekler, taze ve rafine edilmiş sizin için uygundur
18. Yüksek dağlar ve akan su bir arkadaşla, Bai Xueyang ile tanışır ve sonsuza dek bahar
