Zilanianın deneme paketinin tadı acı değil ve kahvesi çok olumlu kokuyor
Yoğurma hariç tüm malzemeler eşit şekilde karıştırılır
Tam genişlemeye kadar yoğurun
Kızarmış badem ve cevizleri, kuru üzümleri ekleyin Kuru üzüm bir gecede romda ıslatılır Zahmetli bulursanız, suda buharda pişirip yiyebilirsiniz.
Eşit olarak kesin ve karıştırın
Biraz yuvarlatılmış, 28 ° bir fermantasyon için fermantasyon kutusuna koyun
Fermantasyon tamamlandı, büzülmeden veya çökmeden delikler aç
Hamuru çıkarın, havalandırın, yuvarlaklaştırın ve on dakika dinlenin.
270 gruba ayrıldım On dakika boyunca yuvarlama ve gevşeme
Estetik Cerrahi
Yuvarlama sıkılaştırma
İkincil fermantasyon 38 ° için tost kutusuna iki set koyun
9 puana tam gönder
Fırını 190 ve 230 ° C'de 20 dakika önceden ısıtın 46 dakika ızgara 3 şerit Zaman ve sıcaklık sadece referans içindir Bu tostun daha fazla malzemesi var, bu yüzden fazla uzamayacak