Elde yoğurma kahve ekmeği kahve sufle (önce bir kahve makinesi veya cezve olması gerekir) - Yemeği
Her şeyden önce ... kahve yapmalısın coffee coffee kahve makinen veya kahve makinen yoksa şimdi kapatabilirsin bu post İtalyan çift valf Cezve, bir kahve makinesine benzer espresso yapabilir ~~ Bu demlik çok ucuz, sadece birkaç yüz yuan tavsiye ediliyor! ! ! Kahve ve sütü orantılı olarak karıştırın ve soğumaya bırakın.
Ortaya çıkarın ~~ Bu kahve makinesi, manuel bir süt köpürtücü satın alın, latte ve cappuccino yapabilirsiniz! ! !
Her iki tarafa da yüksek toz, süt tozu, tuz ve şekeri koyun, mayayı ortasına koyun ve üzerini kapatın, sütlü kahve ekleyin, bu başka bir yapışkan hamurdur, çok çalışın ... kadar ... yapışkan ... topa ... kadar ... Plastik sargı ile örtün ve 20 dakika oda sıcaklığında bırakın.
Tereyağı ekleyin ve yoğurun! ! ! ! 20 dakika boyunca düşen yoğurma filmi oluşturabilir.
Yüzeyi düzeltin, filmi yoğurun ve yüzey sıcaklığı yaklaşık 25 derecedir. 20 dakika kullandım
Üzerini streç filmle örtün, 28 derecede mayalamak için fırını açın ve boyutu ikiye katlamak için mayalayın.
Fermente ederken muhallebi yaptım ~~ Tereyağını yumuşatın, şeker ekleyin, iyice karıştırın, ardından yumurta sıvısı, kahve sıvısı ve son olarak süt tozu ekleyin (hamur olduğunu düşünmüyorsanız biraz süt tozu ekleyin)
Çıkarın, tüketin ve yaklaşık 60 gramlık 8 porsiyona bölün.
Yuvarlama ~ Aynı zamanda, bitmiş süt hamur işi dolgusunu 8 tura bölün
sarmak
Yukarı aşağı sıktıktan sonra tekrar yukarı ve aşağı kaldırın, kapatın ve sıkın
... Biraz çirkin ... ne olursa olsun ... 34 derece, buhar, fırının iki kadehi, 1,5 kat daha büyük
Yumurta yıkamayı fırçalayın, lütfen kesilmiş çantamı dikkate almayın ... Sadece rastgele kestim, bu kahve poşeti pürüzsüz erişte için uygundur
20 dakika boyunca 180 derecede yukarı ve aşağı ateşleyin Renklendirme tamamlandıktan sonra kalay folyo ile örtün (yaklaşık 10 dakika), kalay folyo ile örtün ve ısıyı 140'a düşürün
Potun dışında, yuvarlak ve çok tatlı
Yumuşak çanta, kahve kokusu! ! ! Taşındı ~
