Baharat ve ilk yumurta. Yumurtaların tek tek eklenmesi gerekiyor ve her eklediğinizde eti karıştırmanız gerekiyor, böylece diğer iki yumurta henüz eklenmemişse, önce bir resim çekin.
Kıyma için önce kıyma ve baharatları bir yönde karıştırın, ardından yumurtaları porsiyonlara ilave edip tekrar karıştırın, son olarak doğranmış soğanı ekleyin ve iyice karıştırmaya devam edin. Soğanı kesmek ağlamaklıydı ve fotoğraf çekmeyi unutmuştu.
Bitmiş resim, bu tarif yaklaşık 35 köfte yapabilir.
Mantı doldurma çorbası dolu ve et kokulu.