Uçan yengeç
Yalnızca 4.0
Arpacık soğanı
20,0 g
zencefil
10.0 g
Sarımsak
10.0 g
kırmızı biber
5,0 g
Yeşil biber
5,0 g
Yıldız anason
2,0 g
Biber
3,0 g
un
Doğru miktar
Aksesuarlar 2,0 çay kaşığı pudra şekeri 0,5 çay kaşığı pişirme şarabı 0,5 çay kaşığı tuz Baharatlı, parmak emen uçan yengeçler 1 Sonbahar Ortası Festivali yengeç yemek için en uygun zamandır. Hadi bugün lezzetli bir baharatlı yengeç yapalım. 2 Yengeci küçük bir fırçayla fırçalayın, suyu boşaltın ve yengeç kuyruğunu çıkarın 3 Yengeci ikiye ayırın, ardından solungaçlarını kesin ve soyun ve yengeç midesini temizleyin. 4 İşlenmiş yengeçleri ince bir tabaka un ile kaplayın 5 Uygun miktarda yağı tencereye dökün ve% 70 sıcaklığa ısıtın, yengeçleri ekleyin ve kızartın 6 Yengeçleri renk değişene ve et biraz sertleşene kadar kızartın 7 Ardından yengeç kapağını kızartmaya devam edin, bu sefer 2-3 dakika renk değiştirmek kolay değildir. 8 Kızarmış yengeçler koku dolu 9 Taze soğan, zencefil, sarımsak, kırmızıbiber, yeşilbiber ve dilimlenmiş biber ve yıldız anason 10 Tencereye biraz baz yağı dökün, biber ve yıldız anasonu ekleyin, güzel kokulu soteleyin ve ardından kızartmak için şeker ekleyin 11 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve acı biber ekleyin ve koku elde etmek için karıştırın 12 Yengeçleri ekleyin ve çabucak karıştırın 13 Son olarak biraz tuz serpin ve ardından servis yapın 14 Lezzetli baharatlı yengeç bir tabakta paketlenmiş ve iştahınız var 15 Bir fincan küçük beyaz rostodan tadı yok 16 Uçan yengeç eti yumuşak ve lezzetlidir.O kadar lezzetli ki durduramazsınız 17 Kızarmış yengeç sadece lezzetli değil, aynı zamanda güçlü bir kokuya sahiptir, ağızda gevrek ve gevrektir 18 Lezzetli baharatlı yengeç kesinlikle ziyafetler için olmazsa olmazdır