Malzemeler
Beyaz karides
450 g
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, biber, zencefil, sarımsak, nane, 1 tutam tatlı patates tozu, yemeklik şarap, yemeklik şarap
Beyaz karides nane ile nasıl karıştırılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Sarımsak, zencefil, karabiber ve naneyi yıkayıp doğrayın,
3 Beyaz karidesleri kesin ve kılçıkları çıkarın, karides iplerini çıkarın, durulayın ve süzün
4 Şarap, tuz, karabiber ekleyin, 10 dakika marine edip tadına bakın,
5 Turşuyu yağlayın ve 2 çay kaşığı tatlı patates tozu ile karıştırın,
6 Tencereye biraz bitkisel yağ dökün, yağı 7 dakika ısıtın, beyaz karidesi tek tek ekleyin ve orta ateşte kızartın.
7 Karideslerin kabukları sertleşene kadar kızartın, yağı alın,
8 Tencereyi yıkayın, tekrar yağ ekleyin, yağı ısıtın, kokulu olana kadar zencefil, sarımsak ve kırmızı biber ekleyin.
9 Kızartılmış beyaz karidesi ekleyin ve iyice karıştırın.
10 Tadına biraz tuz ekleyin,
11 Nane ekleyin ve servis yapmak için karıştırın.
-
- Ispanak Yaprağı Çorbası
-
- Pastırmalı Kavrulmuş Pirinç
-
- Baharatlı parmak uçan yengeç emme
-
- Peynirli Tatlı Patates Sosu
-
- Keçiboynuzu ile kızarmış eski tofu
-
- Siyah susamlı kek
-
- Ev Yapımı Ballı Barbunya
-
- Kızarmış tava versiyonu kahvaltı sebzeli börek
-
- Soğuk Fasulye
-
- Sidney Elma Suyu
-
- Bira Balık
-
- Yumurtalı Yeşil Soğanlı Gözleme
