domates
1 parça
Yumurta
1 parça
Arpacık soğanı
Doğru miktar
El rulo erişte
Doğru miktar
Takviyeler Tuz uygun miktarda beş baharat tozu 1/2 çay kaşığı tavuk özü 1/2 çay kaşığı Domates yumurtalı erişte uygulaması 1 Domatesleri yıkayın, kabuklarını soyun ve parçalara ayırın. 2 Yumurtaları bir kaseye koyun ve yemek çubuklarıyla iyice karıştırın. 3 adet yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan 4 Tavaya biraz yağ koyun, yağı domateslerle ısıtın ve kavurun. 5 Tat vermek için beş baharat tozu ekleyin 6 Kaynatmak için uygun miktarda su ekleyin 7 Uygun miktarda el yapımı erişte koyun ve 15 dakika pişirin. 8 Tuz ve tavuk özü ile tatlandırın 9 Yumurta karışımını dökün ve bir kaşık kullanarak yumurta çiçekleri oluşturmaya itin. 10 Tavadan çıkınca doğranmış yeşil soğanı ekleyin