Hanamaki - Yemeği
un 300 gram Maya 3 gram Ilık su Doğru miktar doğranmış yeşil soğan Doğru miktar Tuz ve biber Doğru miktar sıvı yağ Doğru miktar
Aşama 1
Erişte, maya, ılık su, üç ışık kadar yoğurun, iyi fermantasyon
Adım 2
Ortalama puan
Aşama 3
Dikdörtgeni aç
4. adım
Doğranmış yeşil soğan yağı serpin
Adım 5
Kafayı sonuna kadar tutturun
6. Adım
Kurmak
7. Adım
Kurun ve başını sonuna kadar indirin
8. Adım
15 dakika bekletin, 20 dakika buharda pişirin, 5 dakika tencereden çıkarın.
