g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Malzeme: Taze bakla, helezon, soya sosu, beyaz şeker, soğan, zencefil, kuru kırmızı biber, yemeklik şarap, yıldız anason, defne yaprağı, biber, biber, tavuk, tuz, bitkisel yağ

2. Yöntem: 1 bakla kabuğu, yeşil soğan ve zencefili soyun.

3. Pigtailler yıkayın ve aynı boyutta parçalar halinde kesin

4. Tencerede suyu kaynatın, saç örgüsünü dökün ve almak için yaklaşık iki dakika haşlayın.

5. Tencerede yağın% 50'sini ısıtın ve şeker ekleyin

6. Beyaz şeker kahverengiye dönene kadar kısık ateşte karıştırın, köpürtün, domuz kuyrukları ekleyin, domuz kuyrukları tamamen altın sarısı olana kadar karıştırın, pişirme şarabı, kuru kırmızı biber, soğan, zencefil, yıldız anason, karabiber, karabiber ve soya sosu ilave ederek tadı kızartın.

7. Saç örgüsünü örtmek için su ekleyin

8. Yüksek ateşe getirin, üzerini örtün ve kısık ateşe çevirin ve 40 dakika pişirin.

9. Bakla tuzu ekleyin, üzerini kapatın ve 10 dakika pişirin

10. Tavuk özünü ekleyin, tadın ve çıkarın.