Aksesuarlar: 80 gr nişasta, sosis tozu, 1 paket tavuk özü, 3 gr beş baharat tozu, 1 kaşık
Ev yapımı sosis nasıl yapılır 1 Satın aldıktan sonra taze eti yıkayın.
2 Mahfaza temizlenmelidir.
3 Nişastayı ve suyu eşit olarak karıştırın.
4 Taze eti doğrayın veya kıyın, baharat ve sosis tozu ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Eti temiz ve tatsız muhafazalara bir sosis doldurucu ile dökün, pamuk ipleri gerektiği gibi bölüm bölüm bağlayın.
6 Tencereye yeterince su koyun ve 90 derece kaynatın.Sosisleri ekleyin ve 40 dakika pişirin.Su kaynamaz.Pişirirken kasada delik açmak için kürdan kullanın, aksi takdirde sosis pişer!
7 Pişmiş sosisleri dilediğiniz gibi, kızartılmış veya soğuk kesilmiş olarak yiyin, ısıtmak ve daha iyi tadı almak daha iyidir!
