Malzemeler
Yüksek glütenli un
250 g
Yumurta
1 parça
şeker
30 g
tuz
2 g
Maya
3g
Tereyağı
10 g
Süt
50 gram
Hafif krema
90 g
Aksesuarlar tahıl tozu 27g
Süt aromalı tahıl tostu nasıl yapılır 1 Tereyağı hariç tüm malzemeleri ekmek makinesine koyun. Yoğurma düğmesine basın ve süre 15 dakikaya ayarlanır.Ekmek makineniz saati ayarlayamazsa, karıştırma 15 dakikaya ulaştığında duraklat veya bitir düğmesine basın (ev yapımı una göre karıştırarak sütün eklenmesi önerilir. Su emilimine uygun şekilde ekleyin)
2 On beş dakikanın sonunda yumuşatılmış tereyağı ekleyin. Yüz tuşuna basmaya devam edin. Tereyağı ekledikten sonra hamur birkaç dakikada bir duraklatılmalıdır.Aşırı karışmayı önlemek için film durumunu kontrol edin
3 Maskeyi çıkarana kadar karıştırın
4 Hamuru mayalamak için ekmek makinesine koyun ve boyutunu ikiye katlamak için mayalayın.
5 Mayalanmış hamur için, parmaklarınızı toza batırarak hamurun ortasına bir delik açın, delik geri çekilmez ve ekmek etrafında çökmez.
6 Hamuru çıkarın ve eşit şekilde yoğurun, ardından üç eşit parçaya eşit olarak bölün, streç film ile örtün ve 15 dakika bekletin
7 Bir hamur alın ve yuvarlayın
8 Hamurun her iki tarafına katlayın
9 Sonra tekrar açın
10 Sonra yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın
11 Son olarak, tüm bitmiş hamurları kalıba koyun ve mayalanması için fırına gönderin Fırına bir kase ılık su koymayı ve% 80 dolana kadar mayalamayı unutmayın.
12 Mayalanmış ekmeği çıkarın, yumurta sıvısı veya tereyağı sürün (fırını 175 dereceye kadar önceden ısıtın)
13 Fırının alt katına koyun, 175 pişirin 38 dakika
14 bitmiş ürün
15 Hazırlanan tost, kahvaltıda sandviç olarak da yapılabilir
16 bitmiş ürün
-
- Çilekli Pasta
-
- Çok aromalı kızarmış pilav
-
- Sırılsıklam deniz hıyarı
-
- Çilekli dondurma
-
- Çarkıfelek Meyveli Mangolu Smoothie
-
- Kızarmış yapışkan fasulye çörekler
-
- Buharda pişmiş kısmi balık
-
- Çilekli yumuşak Avrupa çantası
-
- Demir sandviç
-
- Havuçlu Spagetti
-
- Rezene Çörek
-
- Durian Peynirli Talaş Kabı
