Malzemeler
Tereyağı
50 gram
Düşük toz
120 g
yumurta sarısı
1 parça
Toz şeker
50 gram
Aksesuarlar Çilek meyve tozu 10 g çilek 5 dondurulmuş yaban mersini 10 toz şeker 35 g su 200 g toz şeker 35 g mısır nişastası 10 g çilek QQ şeker 1
Çilekli turta nasıl yapılır 150 gr tereyağı, küçük parçalar halinde kesilir, yumuşatmaya gerek yoktur
2120 gr az toz ve bir yumurta sarısı ekleyin
3 Peletlere elle sürün
4 Emülsifiye etmek için biraz süt ekleyin
5 Hamuru boşaltıp 1-2 saat buzdolabına koyun.
6 Oda sıcaklığına dönün, açın
7 Turta tepsisinden iki kat daha büyük olacak şekilde açın, turta tepsisine yayın ve fazla turta kabuğunu açmak için oklava kullanın
8 Pişirme sırasında şişmeyi önlemek için küçük delikler açmak için bir çatal kullanın
9 Turta kabuğunu yağlı kağıtla örtün ve şişmesini önlemek için pişirdikten sonra bir ağırlık koyun, orta katman 175 derece, 20 dakika
10 Pişirin, kalıbı çıkarın ve soğumaya bırakın
11 Küçük bir tencereye 200 gram su koyun, 35 gram pudra şekeri, mısır nişastası, çilek meyve tozu, bir çilek QQ şekeri ekleyin
12 Kaynatın ve koyulaştırın
13 adet doğranmış çilek
14 Çilekleri küçük bir tencereye koyun ve iki dakika kaynatın
15 Turta kabuğunu koyun
16 Çileği ikiye bölün, bir tabağa koyun, biraz donmuş yaban mersini ekleyin ve küçük yapraklarla süsleyin.
17 Yemek yemek için 2 saat buzdolabında tutun
-
- Sırılsıklam deniz hıyarı
-
- Çilekli dondurma
-
- Çarkıfelek Meyveli Mangolu Smoothie
-
- Kızarmış yapışkan fasulye çörekler
-
- Buharda pişmiş kısmi balık
-
- Çilekli yumuşak Avrupa çantası
-
- Demir sandviç
-
- Havuçlu Spagetti
-
- Rezene Çörek
-
- Durian Peynirli Talaş Kabı
-
- Baharatlı fıstık
-
- Çilekli gözleme
