Patates
1 parça
Domuz göbeği
1 parça
Aksesuarlar: 1 gr tuz, 8 gr yağ, 8 gr tavuk özü, 1 gr kuru biber, 5 soya sosu, 1 gr Pixian Douban, 1 kaşık, 1 zencefil ve sarımsak Patates cipsi uygulaması iki kez pişirilmiş domuz eti 1 Patatesleri soyup dilimleyin ve suda bekletin. 2 Domuz göbeğini pişirin ve dilimleyin. 3 Tencereye biraz yağ koyun, domuz eti göbeğini koyun ve yağı elde etmek için karıştırın. 4 Zencefil sarımsak ve kuru biber ekleyin. 5 Fasulye ezmesini ekleyin ve kavurun. 6 Biraz soya sosu boyayın. 7 Patates cipsi ekleyin, tuz ekleyin ve kızartın. 8 Patates cipsi tamamen pişince tavuk özünü tavaya koyun.