Pomfret
700 g
Aksesuarlar: Soya soslu buharda pişirilmiş balık, doğru miktarda tuz, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda susam yağı Pomfret nasıl buharda pişirilir 1 Pomfretin karnını temizleyin ve her iki tarafından da bir elmas bıçak kesin 2 Balığın her tarafına tuz sürün 3 Biraz daha pişirme şarabı ekleyin ve 30 dakika marine edin 4 Marine edilmiş pomfreti buharda pişirilmiş balık soya sosuna dökün 5 Balık hamuruna biraz zencefil dilimleri ve sarımsak dilimleri koyun 6 Balığın üzerine zencefil dilimleri ve sarımsak dilimleri yayın 7 Bir buharlayıcı koyun ve 15 dakika buharda pişirin 8 Buharda pişirilmiş balığa biraz susam yağı ekleyin