Uçan kek kabuğu
4 yaprak
incir
6
Aksesuarlar: biraz tereyağı, biraz şeker, 30 gr, limon, 1/4 mısır nişastası, 5 gr, biraz yumurta sıvısı İncir turtasının uçan turta versiyonu nasıl yapılır 1 İncirleri peletler halinde kesin 2 Tavaya uygun miktarda tereyağı ekleyin 3 İncirleri ekleyin ve kavurun 4 Şeker ekleyin ve kızartmaya devam edin 5 Biraz limon suyu da sıktım 6 Mısır nişastasını ekleyin ve koyulaşana kadar karıştırın, ardından 7 Bu hazırlanan ana malzemedir 8 Dondurulmuş sinek keki kabuğunu çıkarın, yaklaşık 15 dakika dinlenmek için buzdolabına koyun, ardından dört kenarı kare şeklinde kesin ve ortadan ikiye bölün 9 İncir dolgusunu kullanıma koyun, yumurta yıkama ile etrafını fırçalayın 10 Diğer yarıyı kapatın, dişleri bir çatalla bastırın ve üst kapakta birkaç kesim yapmak için bir bıçak kullanın 11 Yağlı kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun, yüzeyi bir kat yumurta yıkama ile fırçalayın ve artıklarımı pişirin 12 Fırını, yüzey altın rengi olana kadar 20-25 dakika 180 derecede önceden ısıtın.