Çin lâhanası
250 g
Domuz göbeği
40 g
Takviyeler: uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda zencefil, 1 yıldız anason, uygun miktarda tuz, çok taze, orta miktarda MSG Domuz eti lahana ile nasıl karıştırılır 1 Lahanayı yıkayın ve 3 cm'lik parçalar halinde kesin 2 Çin lahanasını bir tencerede haşlayın, lahanayı haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın. 3 Domuz göbeğini kalın şeritler halinde kesin 4 adet yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan ve ince dilimlenmiş zencefil 5 Yıldız anasonu bir tavaya kızgın yağa koyun, ardından eti ekleyin ve renk değişene kadar karıştırın. 6 Doğranmış yeşil soğan ve zencefil ekleyin. 7 Lezzet ve renge dökün 8 Lahanayı dökün ve pişene kadar karıştırın, tuz ve MSG ekleyin