sığır eti
300 gram
pirinç unu
500 g
kereviz
1 küçük avuç
Yeşil soğanlar
1
Aksesuarlar: Yağ, tuz, Pixian fasulye ezmesi, 1 yemek kaşığı, fasulye tamburu, 1 yemek kaşığı tavuk özü ve tatlı erişte sosu, 1 yemek kaşığı Guxiang sığır etiyle birlikte kızartılmış pirinç eriştesi 1 Bir paket pirinç eriştesi hazırlayın; 2 Sığır eti dilimleri; 3 Taze soğan, parçalara ayrılmış; 4 Kerevizi parçalara ayırın; 5 Tencereyi kaldırın, kaynamaya yetecek kadar su ekleyin, pirinç eriştelerini ekleyin ve olgunlaşana kadar pişirin, sonra çıkarın; 6 Ayrı bir kapta tencereyi yağ ile ısıtın, dana etlerini ilave edin ve renk değişene kadar kızartın; 7 Bir kaşık dolusu Pixian fasulyesi ezmesi ve tatlı erişte ezmesi koyun; 8 Bir kaşık dolusu fasulye tamburu koyun ve güzel kokana kadar kızartın; 9 Yeşil soğanları ekleyin ve koku elde etmek için kavurun; 10 Kerevizi ekleyin ve kavurun; 11 Pişmiş pirinç eriştesini ekleyin ve karıştırın; 12 Uygun miktarda tuz ve tavuk özünü ayarlayın ve iyice karıştırın; 13 Bir kasede yiyin!