g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Güzellik ve Güzellik Domates Topu Çorbası - Yemeği

Yaygın bir ev yemeği olan Yuanzi çorbası, hangi sebze ile eşleştirilirse birleştirilsin, birinci sınıf tadı, besleyici ve güzelleştirici, tüm aile için uygun domates 3-4 Domuz eti dolgusu Yaklaşık 500 gram Şarap pişirme 2 yemek kaşığı İstiridye sosu (kullanılamaz) 1 çorba kaşığı Yumurta 1 parça zencefil 3, 4 adet Arpacık soğanı 3, 4 Mısır unu 1 tatlı kaşığı tuz Tarifi gör

Üç ya da dört domates neredeyse yeterli, ama özellikle domates yemeyi seviyorum, bu yüzden bedeli ne olursa olsun 8 domates aldım.

Soyulmuş

Daha sonra kullanmak için küçük parçalar halinde kesin

Domuz eti dolgusu

2 yemek kaşığı pişirme şarabı ekleyin

1 çorba kaşığı istiridye sosu, bu adımı atlayın

Beyaz sarımsağı ince ince doğrayın

1/2 çay kaşığı tuz

Domuz eti dolgusunu iyice karıştırın

Doldurmayı tek yönde karıştırmayı unutmayın (saat yönünde veya saat yönünün tersine)

Karıştırdıktan sonra bir yumurta akı ekleyin, yumurta sarısı yok

Saat yönünde / saat yönünün tersine karıştırmaya devam edin

1 tatlı kaşığı mısır nişastası ekleyin ve tekrar iyice karıştırın

Tavayı daha az yağla ısıtın

Zencefil dilimleri ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.

Domatesleri dökün ve yumuşayana kadar kızartın.

Doğru miktarda su ekleyin, köfteleri batırabileceği sürece çok fazla kullanmayın. Orta ve kısık ateşte kaynatın (piştikten sonra topların kanlamaması için)

Avucunuzu birkaç kez sıyırmak için bir çay kaşığı kullanarak sevimli bir yuvarlak şekil elde edin.Tüm et dolgusu yapıldıktan sonra 3-5 dakika pişirmeye devam edin Tencereye başlamadan önce lezzeti ayarlayın Çorbaya biraz tuz ekleyebilirsiniz.