Tatlı patates unu
150 g
Sarımsak
100 gram
Turşusu
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber, istiridye sosu, susam yağı, baharat, taze Tuzlu su tozu ile doğranmış sarımsak yosunu nasıl hazırlanır 1 Sarımsak yosununun kuyruğunu alın. 2 Biberleri doğrayın ve doğrayın. 3 Rafine tuz, istiridye sosu ekleyin ve taze hale getirin. 4 Üzerine hafif soya sosu ve susam yağı ekleyin. 5 Yaklaşık yarım saat iyice karıştırın. 6 Yumuşatmak için patates ununu ılık suda bekletin. 7 Turşuyu bir tencereye dökün ve kaynatın, tavuk özü ve baharatları ekleyin. 8 Islatılmış erişte içine dökün. 95 dakika pişirin ve erişteleri tadı güzel olana kadar pişirin. 10 Bir kaseye doğranmış sarımsağı dökün. 11 Yemek yerken iyice karıştırın.