Malzemeler
Pirinç
150 gram
Balık
200 g
Aksesuarlar: biraz yağ, biraz tuz, 2 gr frenk soğanı, 20 gr hafif soya sosu, 1 ml, karabiber, biraz zencefil
Çiğ balık lapası nasıl pişirilir 1 Malzemeler: 150 gram pirinç, 200 gram balık, zencefil, karabiber, frenk soğanı, yağ, tuz, mısır nişastası.
2 Pirinci yıkayın ve geniş bir tabağa koyun ve gece boyunca ıslatmak için uygun miktarda içme suyu dökün.
3 Pirinci bir güveç içine dökün, 6 katı içme suyu ekleyin, kapağı kapatın, yüksek derecede kaynattıktan sonra orta ve düşük ateşe çevirin, yulaf lapasının taşmasını önlemek için kapakta kürdan veya çubukla boşluk bırakın.
4 Yulaf lapasının pişmesini beklerken balığı yıkayın, dilimleyin, tuz, yağ, hafif soya sosu ve zencefil ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Yulaf lapasını yaklaşık 30 dakika pişirin, pirinç taneleri çiçek açar ve yulaf lapası pişirilir.Tencerenin dibine yapışmasını önlemek için bir kaşıkla karıştırın.
6 Bu sırada yüksek ateşe geçin, dilimlenmiş balık filetolarını lapaya koyun ve balık filetolarının topaklanmasını önlemek için bir kaşıkla hızla karıştırın.
7 Balık filetoları çabuk pişer, ateşi kapatır, frenk soğanı ve tuzu ilave edip eşit şekilde karıştırır, sıcak ve lezzetli bir güveçli balık lapası hazırdır.
-
- Ananaslı Karides Kızarmış Pilav
-
- Tavada Kızartılmış Kerevizli Domuz Dili
-
- Beyaz turp kaburga çorbası
-
- Pastırmalı Ekmek
-
- Pırasa pirinç soğuk erişte
-
- küçük kek
-
- Çiçek Şeklinde Fasulye Ezmesi Ekmek
-
- Kavrulmuş Tavuk Pilavı
-
- Kavrulmuş Lahana ve Mantarlı Çörekler
-
- 6 inç kızılcık şifon kek
-
- Ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi
-
- Hafif Tam Buğday Tostu
