Malzemeler
Sade un
580 g
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar Mısır yağı 50g tuz 3g yumuşak beyaz şeker 65g Melek maya 3.5g
Ekmek nasıl yapılır 1 Önce başlangıç yapın: 180 gram normal un, 15 gram şeker, 3.5 gram melek mayası ve 100 gram su Ekmek makinesine koyun ve un fonksiyonunu kullanın Makinem 30 dakika sürer. Öğle yemeğinden sonra yapıyorum ve geceleri kullanıyorum. Marş motoruna un koyun
2 İşten döndüğümde başlangıçta yaklaşık 400 gram un, 50 gram şeker, bir çay kaşığı tuz, 50 gram mısır yağı, 2 yumurta koyup bir yumurta sarısı, 50 gram su bırakıyorum ve hamur fonksiyonunu yapmak için ekmek makinesini kullanıyorum. 1.5 saat. Günümüz erişteleri sert olduğu için lekesiz olanlar her yerdedir. Ekmek makinesinin içinin fırçalanmasına gerek yoktur ve kuru pudra koymaya gerek yoktur. Eller de temizdir. Aşırı yağdan mı kaynaklandığını bilmiyorum.
314 parçaya bölün
4 Hamuru bastırın
5 Topla
6 Bu, şimdi öğrenen ve satan Haodou'muzun uygulamasına dayanmaktadır.
7 Şekillendirme bittikten sonra bir fırın tepsisine koyun, üzerini streç filmle örtün, fırına koyun, pişirme fonksiyonunu kullanın ve 30 dakika daha bırakın
8 İki yumurta için bir yumurta sarısı bırakın, saçtan sonra yumurta sarısı ile fırçalayın
9 Fırını önceden 160 derece yukarı ve aşağı 5 dakika ısıtın ve yaklaşık 30 dakika pişirin. İyi görünme, bir dahaki sefere dikkat et
10 Çok güzel tat
-
- Yalan yumurtalar
-
- Kırmızı fasulye köfte
-
- Baharatlı dana pilavı
-
- Mor Tatlı Patates Beyaz Mantar Yulaf Ezmesi Çorbası
-
- Karides ve daha fazla et
-
- [Baicui Happy Baking] Meksika Sufle Çörek
-
- Kıymalı buharda pişmiş erişte
-
- Kırmızı Hurma ve Taro ile Kaburga
-
- Taze nilüfer lapası
-
- Kurutulmuş çorba tozu
-
- Fıstıklı Mor Tatlı Patates Çörekler
-
- Coprinus Coprinus Wonton-İlk Sürüm
