Yağsız et
120 g
Hayranlar
100 gram
Aksesuarlar: fıstık yağı, hafif soya sosu, tavuk tozu, sarımsak, yeşil soğan Kıymalı buharda pişmiş erişte 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Yağsız eti yıkayın ve püre haline getirin, hafif soya sosu ve tavuk tozu ekleyin 3 İyice karıştırın 4 erişte yumuşatmak için suya batırın 5 Şehriye hafifçe ıslatın, nemi dökün 6 Fanları plakaya takın 7 Eti püre üzerine yayın 8 Serpme sarımsak 9 Tencerede suyu kaynatın, tencerede buhar 10 Örtün ve 12 dakika buharlayın 11 Buharda pişirilmiş erişte, biraz doğranmış yeşil soğan ve üzerine yer fıstığı yağı veya susam yağı ekleyin.