Kuru toz
400 g
Aksesuarlar 100 gr yeşil sebzeler, 100 gr yağsız et, 50 gr mantar, 2 kase istiridye sosu Kuru çorbalı erişte uygulaması 1 Sebzeleri ve mantarları yıkayın. 2 Şiitake mantarını ve eti parçalayın. 3 Eti ipeksi ve renksiz hale getirmek için tavayı soğuk yağla ısıtın. 4 Yeşil sebzeleri ve shiitake mantarlarını ekleyin ve pişene kadar kızartın. 5 Tencereye kurutulmuş toz, uygun miktarda istiridye sosu ekleyin. 6 İki kase stok ekleyin. 7 Yeşil lahana yapraklarını ekleyin ve çorbayı kaynatın.