Dilimlenmiş et
200 g
tatlı patates
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, sarımsak, siyah mantar Yam eti dilimleri nasıl hazırlanır 1 Hazırlık malzemeleri 2 Siyah mantarı sıcak suda bekletin 3 Siyah mantarı boşaltın 4 Et dilimlerini yıkayıp haşlayın 5 Boşaltma 6 adet doğranmış sarımsak 7 Tencerede kızgın yağ 8 Et dilimlerini dökün ve kavurun 9 doğranmış patates 10 Sarımsak ekleyin ve kavurun 11 Yam ekleyin ve kızartın 12 Siyah mantarı ekleyin ve kavurun 13 Tuz, tavuk suyu ekleyin 14 Eşit olarak karıştırın.