Elektrikli çırpma teli ile 2 yumurta ve şekeri yüksek hızda sert köpürene kadar çırpın. Sert köpüğe gönderilmez ve ısıtılmazsa çok sayıda küçük delik olacaktır.
Elenmiş tozu tekrar küvete eleyin ve iyice karıştırın
Mikrodalgada ısıtılmış sütü ve tereyağını bir spatula ile birlikte dökün ve eşit şekilde hızla karıştırın
Karıştırılmış hamuru kalıba dökün, doldurmayın, yaklaşık% 70 -% 80, mikrodalga fırına koyun ve 800 W'de 2 dakika ısıtın ve ardından bir dakika daha ısıtın. > Ardından bir dakika yeniden ısıtın (üç kez)
Tamamlandıktan sonra, kalıptan çıkarın ve soğuması için soğutma ağına koyun.
Krem şantiyi istediğiniz gibi bir şerit bantla monte edin.