Saf Bezelye Mantısı - Yemeği
"Bezelye püresinin tadı çok güzel. Köfte yapmanın yanı sıra erişte için de kullanılabilir. Bezelye kanser önleyici ve kanser önleyici etkilere sahiptir. Yüksek kaliteli protein içerir, vücudun hastalıklara karşı direncini ve iyileşme yeteneğini geliştirebilir. Krom gibi daha fazla eser element var. Bakır, hematopoez, kemik ve beyin gelişimine iyi gelir; krom, şeker ve yağ metabolizması için iyidir ve insülinin normal işlevini sürdürebilir. " Malzemeler
- bezelye 100 gram
- Shiitake İki büyük, yaklaşık 40 gram
- Xiuzhen Mantarı Yaklaşık 40 gram
- şeker mısır Yarım kök
- At nalı 2 adet, yaklaşık 65 gram
- hamur tatlısı Doğru miktar
- sıvı yağ bir miktar
- deniz tuzu Doğru miktar
- karabiber tozu bir miktar
- Organik soya sosu Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1100 gr taze bezelye, iki büyük taze shiitake mantarı (yaklaşık 40 gr), yaklaşık 40 gr taze shiitake mantarı, yarı tatlı mısır, 2 at nalı, yaklaşık 65 gr hamur tatlısı, biraz yağ, biraz deniz tuzu, biraz karabiber, organik Orta miktarda soya sosu
-
2 Bezelyeyi tencereye koyun ve 5 dakika buharda pişirin, çıkarın ve soğumaya bırakın
-
3 Bezelyeyi taze saklama poşetine dökün, çekiçle püre haline getirin (mümkün olduğunca ince bir şekilde dövmeye çalışın, tadı daha taze olacaktır), sonra büyük bir kaseye dökün, biraz yağ ve tuz ekleyin ve iyice karıştırın
-
4 Mısır tanelerini kesmek için bir bıçak kullanın, at nalılarını soyun ve doğrayın, shiitake mantarlarını ve Xiuzhen mantarlarını yıkayın ve doğrayın, dört malzemeyi karıştırın ve karıştırın.
-
5Wok'a biraz yağ dökün, karıştırılmış malzemeleri ekleyin ve bir süre kızartın, ardından karabiber, organik soya sosu, deniz tuzu ekleyin ve malzemeleri pişene kadar kızartın.
-
6 Sonra bezelye püresini ekleyin, iyice karıştırın, hamur tatlısı dolgusu hazır
-
7 Dolguları hamur tatlılarıyla sarın
-
8 Köfteleri kaynar suya koyun, hamurların süzülmesini ve köfte renginin şeffaflaşmasını bekleyin, sonra tüketmek için çıkarın.
